A sushi szcéna Szlovákiában érett be — az egyszerű nigiritől az amerikai iskolától ihletett bonyolult tekercsekig. A legjobb sushi éttermek friss halakkal dolgoznak, a tradicionális recept szerint főzik a rizst, és olyan sushi mesterük van, aki minden technikát ismer. Keress japán halimporttal rendelkező helyeket.
