A leves Szlovákiában és Magyarországon komoly dolog — gulyásleves, halászlé, jókai bableves, töltött káposzta-leves. Egy jó étteremben a leves önálló fogás, nem csak előétel. Keress olyan helyeket, ahol saját alaplevet készítenek és a leves minden nap frissen fő, házi kenyérrel szervírozva.
