A japán konyha többet foglal magában a sushinál — ramen, donburi, tempura, izakaya fogások. A legjobb japán éttermek Szlovákiában saját ramen alaplevet főznek órákig, és minden ételt jellegzetes japán precizitással készítenek. Keress autentikus helyeket, ne fúzió-ihletetteket.