Szlovákia és Magyarország erős cukrászati hagyománnyal rendelkezik — a Tatrankától és a dobostortától a francia iskolától ihletett modern kreációkig. A jó desszertet kínáló éttermek gyakran helyi cukrászdákkal együttműködnek vagy saját cukrászati részleget tartanak. A házi torta, a makaron és a tiramisu mindig megéri.