Az olasz konyha Szlovákiában a legnépszerűbb külföldi konyhák közé tartozik. A pizzán és tésztákon túl autentikus rizottók, antipasti és tiramisu várnak az eredeti receptek szerint. A legjobb olasz éttermekben gyakran olasz séf dolgozik, vagy a hozzávalókat közvetlenül Olaszországból hozzák.